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茶色くなったリンゴをあっという間に元の色にもどしてみた 

剥いてから数時間放置して茶色くなってしまったリンゴを、二酸化硫黄で還元するという動画。この方法で見た目を綺麗にしてから食べるもヨシ。見た目が茶色くて美味しくなさそうだけど、そのまま食べるもヨシです。






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■茶色くなったリンゴをあっという間に元の色にもどしてみた


■缶詰のみかんっぽいものをつくってみた


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[ 2008/03/02 ] 検証/実験 | コメント(4) ≫この動画を見る

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食べれるのでしょうか・・・
[ 2008/03/02 14:39 ] [ 編集 ]
覚悟があれば・・・
[ 2008/03/02 15:13 ] [ 編集 ]
↑食べられますよ
二酸化硫黄は保存料などとして食品に使われてますし
[ 2008/03/02 17:30 ] [ 編集 ]
これは問題なし。ちょっと抵抗あるけどね
中国産の食べ物を口にしている方が問題。
[ 2008/03/03 12:22 ] [ 編集 ]
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